從泥土到餐桌 聖彼得小學綠色成長課
收成期到啦！大家興高采烈地展示在校園小園圃親手收割的蔬菜
校園不僅是知識的搖籃，更是生命的教室。聖彼得小學將環保教育「種」進日常，透過校園小園圃計劃，由去年11月開始，讓學生親手栽種，從一顆種子開始，細心呵護菜苗成長。學習的不只是農耕知識，更是人與自然的共生智慧。
在綠田園基金的專業指導下，學生們化身「小小農夫」，從鬆土、施肥到移植幼苗，每一步都親力親為。菜圃裏，胡蘿蔔、羽衣甘藍、紅菜頭等有機蔬菜蓬勃生長，而他們的耐心與責任感，也隨着菜苗一天天的成長而與日俱增。
「原來一顆番茄要長大，需要這麼多照顧！」收成時，學生捧着親手種出的蔬果，雖然外形不如市場售賣的完美，但每一口都帶著滿滿的成功感。這個「綠色課程」讓學生們體會到的不只是盤中飧，更是對食物的珍惜、對上主創造大地的感恩。
<上文轉載自《教聲》第2561期，如欲閱讀本期《教聲》完整內容，請按此處。>
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