聖保羅書院辦可持續發展行動及教育月 LOHAS Festa交流結誼 學做上帝的管家
聖保羅書院近年將聯合國十七個可持續發展目標加入校本課程及學生為中心的活動中,從而擴闊學生世界觀,幫助年輕人準備將來的生活。今年3月,除了一系列由可持續發展學生大使策劃的校內活動外,更邀請有同樣信念的中學一起合作、交流,一同反思、認識和實踐健康和可持續發展的生活方式。
「樂活」(LOHAS:Lifestyles of Heath and Sustainability)是追求健康和可持續發展的生活方式。今年3月,該校舉行了首屆「樂活節」,對香港學界而言,這是一場創新而充實的可持續發展教育交流活動,接近六十名12至16歲的港島區中學生到訪了聖保羅書院,體驗可持續發展的生活方式及進行友好的交流活動。
「樂活節」其中一個活動是男女子可持續發展低碳飲食文化烹飪比賽,過程既精彩又富啓發性。聖保羅書院的男生對聖士提反女子中學女生的食譜設計和營養組合大開眼界;已經約好下一學年拜訪她們,並在正規廚房繼續切磋綠色低碳飲食文化。
學校又邀請聖約翰座堂潘正行牧師分享摺紙工藝,教授參與者學習摺紙之餘,也分享身心合一的體驗。當大家體驗到心靈從急速的步伐中平靜下來的美好,才可以在感知和智性上,對地球的資源問題有更多的思考和行動。
人人要照自己所得的恩賜彼此服事,作上帝各種恩賜的好管家。(彼得前書 4:10)
人類應盡責管理上帝賦予的資源,以養育、保護的態度對待,這就是「管理責任」(stewardship)的核心。可持續發展和健康生活模式,與僕人管理責任之間存在着緊密聯繫,聖保羅書院會繼續教育可持續發展和健康生活模式,打開未來更多與不同單位合作的大門!
可持續發展低碳飲食文化烹飪比賽
潘正行牧師藉教授摺紙分享身心合一的體驗
<上文轉載自《教聲》第2514期,如欲閱讀本期《教聲》完整內容,請按此處。>
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